Gâteau marbré au Yogourt: la recette idéale à faire avec les enfants!

Le gâteau au yogourt: un grand classique qui plaît aux petits et grands et qui peut être fait par les enfants eux-mêmes. Ici on a choisi une version marbrée pour plus de gourmandise.

Les ingrédients

1/2 tasse de yogourt (nature ou vanille)

1 tasse de sucre

1 1/2 tasse de farine tout usage

1/2 tasse d'huile

3 oeufs

2 càc de poudre à pâte

1 pincée de sel

3 càs de cacao en poudre

1 càc de vanille liquide

Les étapes

Préchauffer le four à 360F ou 180C.

Mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter le yogourt, l'huile, la farine, le sel et la poudre à pâte.

Séparer la préparation en deux parts égales: ajouter la vanille dans l'une et le cacao dans l'autre.

Graisser un moule à cake ou un moule à gâteau rond.

Alterner des couches non régulières de préparation à la vanille et au cacao: cela va créer l'effet marbré.

Cuire environ 30 min à 35 min (on pique au centre du gâteau avec une lame de couteau: si elle ressort sèche, le gâteau est cuit).

Laisser refroidir avant de démouler, puis déguster avec un verre de lait!